Για να μη σκάνε τα λουκάνικα στο τηγάνι τα βράζουμε πρώτα για 10 περίπου λεπτά, τα στραγγίζουμε και τα τηγανίζουμε αυξάνοντας σταδιακά τη φωτιά.
Για να μη σκάνε τα λουκάνικα στο τηγάνι τα βράζουμε πρώτα για 10 περίπου λεπτά, τα στραγγίζουμε και τα τηγανίζουμε αυξάνοντας σταδιακά τη φωτιά.